Hamburgare med fetaostsallad
4 portioner

Hamburgare:
500 gram blandfärs
1 msk chilisås
1 ägg
1 msk mjölk
1 pressad vitlöksklyfta
salt & peppar

Tillbehör Fetaostsallad:
Isbergssallad
Gurka
(Körsbärstomater)
Fetaost

Blanda ingredienserna till hamburgarna och låt smeten stå i kylen en timme så det stabbar till sig. Forma sedan till biffar och grilla eller stek i stekpanna tills de är gyllenbruna. Servera med hamburgerbröd eller ciabatta och andra tillbehör som ketchup, hamburgerdressing, lök, ost t. ex. Servera med fetaostsallad!